カナダのお料理

先日シンディが、カナディアン料理を作って持ってきてくれました。

真ん中がﾁｷﾝバーベキュー

左がメープル風にんじん

右が、COBのトウモロコシ

デザートがオートミールクッキーです。

チキンバーベキューは、ソースに色々なスパイスが入っているようで、

スープカレーを思わせるような風味でした。

カナダの人は、パンと一緒に食べるのではないかと、思います。

ごはんにも、もちろん合いました。

人参はメープルの味がして、甘くて美味しかったです。

トウモロコシは、子供たちも喜んでました。

クッキーには、ナッツやレーズン、シナモンがたくさんはいってるようでした。

２枚も食べるとお腹いっぱいでした。

味が濃くて、外国のクッキーだな、と思います。

そして、今日、大家さん（オーナーとオーナーのお母さん）に会って、賃貸の契約をしました。

その時に、お母さんの方から人参ケーキだよ、と言ってもらいました。


上に乗ってるのは、生クリームではなさそうな、バタークリームのようでした。

甘かったです。

下のスポンジには、人参の細切りたっぷり、レーズン、ナッツ、シナモンが入ってました。


こちらのデザートはシナモンをたくさん使うのだろうか。

美味しかったです(*^。^*)


ヒーターの使い方を聞いたのですが、いまいちよくわからず、冬は水落としをしなくても、

大丈夫というのですが。

また寒くなったら、よく聞いておかなければ。

それにしても、私の英語力のなさにがっかりします・・・・(・。・;



オーナーのお母さんに、You are adventure.

と、何度も言われThank you.

と答えました(^^♪

お買いもの

カナダに住んで、１週間が経ちました。


食料品を買いに行き、牛乳や肉、野菜、缶詰、ヨーグルトなど、

日本の物に比べて、ビックです。

食料品のお買いもの、こちらにきて１週間で４回もしています(*_*)


日本にいるときは、お買いものは週１か、２回くらい。

私の場合、このペース。


いつもお世話してくれる、シンディは、カナダ人は、週１くらいのお買いものだといいます。


また、旦那情報（だれから聞いたのかは不明）によると、カナダ人は月１くらいのお買いものらしい

と。


うちの地下に大きい冷凍庫がある。しかも、スイッチが入っていて、中に入れると


キンキンになりそう。きっとそれに入れとくんだろうな。

職員手作りラズべりージャムと、マーガリン

マッシュルーム

キャベツは同じ

絹さや

グラニュー糖

ブルーベリーヨーグルト

お米

ズッキーニ

きゅうり

たまご（１２個入り）

牛乳

奥はベーキングパウダーとパン、手前はゴミ袋とサッポロ一番

お魚は、サーモンか、タラをよく買います。

魚は、塩こしょうで味付けして、フライパンで焼くか、揚げるか、煮るかで、ワンパターンになっちゃう

う。

早くお買いものに慣れて、まとめ買いをした方が絶対お得だよね（＾◇＾）

今日は初めて左ハンドル運転をしたよ。

おきまりの、間違い、ウインカーを出すつもりがワイパーを動かしちゃう。

右側に寄ってしまう。。。

子供たちも、その辺の遊園地よりもスリル満点で楽しめたんじゃないかな！？と思います☆

そうそう、お買いものに行く途中、花屋さんを見つけたよ。

そのうち行ってみたいなあ❀

カナダについたあ。

１６日に日本を出国して、１６日にカナダに到着。

夜９時頃、飛行機に乗って気がついたのですが、

まだお外が明るいの(*_*)

１０時すぎると、ああ、やっと暗くなってきたなーと、飛行機内で１人安心していた私。


夜なのに、暗くないって、なんだか不思議。


自宅は、平屋の大きなおうち。

地下まであって、地下ではパーティーができるスペースがあり、洗濯機もあります。


カナダでは、外に干さないで、乾燥機をするそうです。


家の中は、たくさんの収納があり、荷物がほとんどしまえちゃう。


トイレとバスが一緒で、部屋全体的に外観が綺麗なんだよねー。


窓の網戸も手動でくるくる回して、窓を空けるの。



そして、カナダ２日目夜６時、８時まだ明るい・・・

飛行機からみたカナダの夕焼け

洗面ﾊﾞｽトイレ

リビング

賞味期限が長い（2012.9.29まで）

カナダ３日目朝食

ただいま午後６時

午後８時

回転させて開ける窓

上司の方が、湖畔へディキャンプに連れてってくれました。

カナダは緯度が高いので、春から秋にかけての一日の長さはすごいそうです。



このことで、ちょっと困ったことがありました。

時差もあり、子供達が夜９時になっても１０時になっても眠れないのです。

ちょうど日本が昼間の時間に、こちらでは、寝ようとしているので、無理もありません。


上司の奥さんに聞いてみると、３年生のおこさんは、ちゃんと８時に寝かせてるそうです。

えらいっ！起床は４～５時だそうです（朝早くから明るいから）ヽ(^o^)丿


今日はお外でたっぷり遊んだので、うちの三姉妹達は、９時にはねむることが　できました。


おおっこの調子この調子。

今日は初めての洗濯乾燥機に２時間近くかかり、疲れたな・・・

なんで乾燥機使うとしわになっちゃうんだろう。



お休みなさーい♪

そろそろ出発。

カナダへの出発は１６日となりました。

今は実家へ帰省中で、ちょっとのんびりすごしています。

ここ最近、日本でしか食べれないもの、たくさん食べてます。


うどんやラーメン、あんこもち、水羊羹、おすしやケンタッキー、お赤飯や

納豆ごはんやとうもろこし、スイカなどなど。



お墓参りや、お盆のお参り、ご先祖様にもごあいさつをしました。



応援してくれる、両親、義理父母、親戚のみなさん、お友達のみなさんに感謝いたします。


これは、地元でお土産用に買った、水羊羹、冷やして食べると、とってもおいしかったです。

喘息と蕁麻疹の薬(３ヶ月分)、アレルギーの目薬。子供たちの皮膚科の薬、虫刺されの薬も

多めにもらいました。



地元のお祭りにも、子供たちには浴衣を着せて、出かけました。


スーツケースにも荷物がぎっしり、あわせて９つにもなりました。




飛行機で眠る様に枕を購入したのですが、これが、車の中で使っても快適に眠れるのです！！

首が楽で、主人は運転時にも使っていますよ。


さあ、荷造りはラストスパートです。

出発準備

あっという間に、もう７月も終わり頃。

 この間色々なことがありました。


 ６月、風邪をこじらせ、持病の喘息が悪化し、肺炎になりました。

 風邪を子供達からもらい、強力な菌となり、私の身体で大暴れしたようです。

 今は、咳も少し落ち着き、出発準備もできるようになりましたヽ(^o^)丿

これは、ＭＵＳＥのみちこさんに借りた絵の具で描いた絵（三女）です。




そしてこちらは、みちこさんがお別れにプレゼントしてくれた、しおりです(*^。^*)

もったいなくて、使えませんっ(・。・;


でも嬉しい、どうもありがとう♡

子供会行事で、小樽水族館にも行きました。

お天気が良く、行楽日和でした。

熱帯魚系は、カクレクマノミ　ニモですね、これが一番好き☆

お次は、旦那と一緒に行った、カフェのパワーランチです。

若い時よく行ったカフェで、懐かしかったです!(^^)!

目玉焼きが二つに、大きいポテトと大きいウィンナー、野菜もたっぷりです。

黒糖の食パンもコクがあって、おいしいんだなー。

私はこれにコーヒーをつけました。

これは、家の畑でできた、水菜。

ほおっておいたら、いつの間にかこんなに育ってました。

朝のおひたしにぴったり☆

シャキシャキして美味しかったです。

今週、図書ボランティアのみなさんが、行ってらっしゃい会を開いてくれました。

知らずに学校へ行くと、みなさん色々なケーキや、サンドウィッチや、お赤飯やおやつを作って

いて、みんなでランチにしました(*^。^*)

これは、自分でつけた梅干しですって。

むこうで食べたくなると思うから、持って行って！とプレゼントしてくれました。

かっこいいー♪

みなさんの気持ちに本当に感謝ですね(^_-)-☆

そして、少しずつ、みんなとお別れをして、新しい生活に向けて、着々と進んでいます。

もう後戻りはできないよ、前を向いて歩いてゆくだけです。

これから、さーたん（長女）ひっきー（次女）の最後のレッスン＆クラスコンサートです。

では行ってきまーす☆彡